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Hellgrüne Farbe, hell, mit intensiv fruchtigen frischen Oliven und einer großen Komplexität von Kräuter- und Fruchtaromen, die die grüne Banane, Mandel und grüne Tomate hervorheben. Im Mund voluminös und gut strukturiert, mit großer Ausdruckskraft, süß und leicht würzig.
Es ist ein ausgewogenes und elegantes Öl sowohl in der Nase als auch im Mund. Mandelförmiger Nachgeschmack.
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