Un aceite para disfrutar en una edición exclusiva del primer día de Cosecha en cuya etiqueta Sara Baras la bailaora de flamenco no muestra un momento de una de sus actuaciones, porque flamenco y aceite son parte de la cultura de Andalucía y España.
La botella de 500 ml contiene un aceite de gran calidad procedente de una cuidada selección de aceitunas de árboles especialmente escogidos y comenzando la cosecha el día exacto en el que alcanzan el punto de maduración óptimo, gracias a la agricultura de precisión que se utiliza en los campos donde crece la aceituna.
Un aceite de oliva virgen extramonovarietal -arbequino y picual- muy esperado durante todo el año y que resalta entre los aceites de alta gama por su cuidada obtención, aroma, sabor y calida.
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| Tipo de Aceituna | 100% Picual |
| Calidad | Virgen Extra |
| Fecha de recolección | 26 Octubre 2018 |
| Método de recolección | Mecánica, vibración con paraguas |
| Método de extracción | Máximo 4 horas desde la recolección. Centrifugadora Pieralisi Genius III. Temperatura de la masa: 20º. No adición de agua |
| Almacenamiento | Acero inoxidable con nitrógeno |
| Color | Verde intenso |
| Acidez | 0.12 |
| Sugerencias de Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco, lejos de la luz y calor |
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